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隨著人們生活水平的提高，家家戶戶都會有各種各樣的電器。比如空調(diào)、電視機、洗衣機、電飯煲等等。然而有不少電器都是中看不中用，買回來之后，基本上都不會去用。浪費錢，還占地方。生活中越來越離不開這4種廚房電器，雖然價格有點小貴，但是它們可以有效提高生活質(zhì)量，真的非常實用。1、廚房凈水器現(xiàn)在的自來水質(zhì)量比較差，水質(zhì)太硬，消毒水，重金屬污染，細菌，病毒，雜質(zhì)等等。這些問題不僅會影響飲用水的口感，時間長了之后，還容易對身體健康造成影響?？赡軙腥苏f了，自來水都是經(jīng)過殺菌、消毒的。自來水的殺菌、消毒只能起到一部分作用而已，自來水里面還有很多細菌、病毒、重金屬、雜質(zhì)等問題。而且，消毒水在自來水中也會有殘留，這就是為什么自來水里面有消毒水味道的原因。為了飲用水的口感，也為了家人的健康，好在廚房安裝一臺反滲透凈水器。它可以有效凈化自來水里面的各種重金屬、細菌、病毒、雜質(zhì)。反滲透凈水器，過濾效果可以達到99%的程度，過濾后的自來水，達到生飲水的標(biāo)準(zhǔn)。平時喝茶、做飯、做菜，口感都會變得更好。口渴的時候可以直接飲用，凈化過的自來水，和純凈水差不多了。好搭配前置過濾器使用凈水器的主要作用是軟化水質(zhì)，凈化水里面的細菌、病毒、重金屬等有害物質(zhì)。雖然也可以過濾泥沙、鐵銹、青苔等大顆粒物，但是容易對凈水器的使用壽命造成影響。后是搭配著前置過濾器來使用，前置過濾器可以在自來水進屋之前，把鐵銹、泥沙等大顆粒雜質(zhì)過濾掉。這樣一來，可以減少凈水器、洗衣機、熱水器等用水電器的壓力。過濾掉水里面的雜質(zhì)，可以有效提高這些電器的使用壽命。2、廚房集成灶近十幾年，集成灶一直很受人們的歡迎。尤其對于小戶型來說，廚房的面積小，安裝集成灶成了首選。集成灶，顧名思義就是把多種電器集合在一起，有效釋放廚房的空間。集成灶一般由煤氣灶、油煙機、地柜、消毒柜等電器組合而成，也可以私人訂制，有些人會把消毒柜換成洗碗機。集成灶的大優(yōu)勢就是盡可能釋放廚房的空間，避免廚房空間不夠用的問題。雖然集成灶的價格大多數(shù)在1萬以上，乍一聽好像不便宜，但是把燃氣灶、油煙機、地柜、消毒柜等電器的價格加起來，恐怕集成灶還要便宜一點。3、廚余垃圾處理器一日三餐都要在廚房生產(chǎn)，每天都要堆積不少的廚余垃圾。一到夏天的時候，如果不及時清理掉這些廚余垃圾，容易散發(fā)出讓人惡心的味道。而且，平時洗菜、洗碗碟的時候，很多廚余垃圾會卡在水槽底部的過濾網(wǎng)上面。油膩膩、黏糊糊，每次清理過濾網(wǎng)的時候，都覺得蠻惡心的。如果不清理的話，又容易造成水管堵塞。非常有必要在廚房安裝一套【廚余垃圾處理器】，在做飯、做菜、洗碗的時候，就可以直接把菜葉、果皮、魚刺、骨頭、剩飯、剩菜直接丟進去。廚余垃圾處理器，安裝在水槽的下面，直接和水槽口子連接在一起。丟進處理器的廚余垃圾會磨成粉末，然后通過下水道直接排走，不用擔(dān)心任何堵塞的問題。4、廚房洗碗機不知道你們有沒有碰到過這種情況，每次吃完飯之后，誰都不想去洗碗。畢竟都勞累了一天，吃完飯之后，都想要“葛優(yōu)躺”一會兒。但是沒人洗碗怎么辦？總得有一個人要屈服。時間長了之后，容易造出家庭矛盾，影響夫妻和睦。面對這種情況，其實可以在家里安裝一臺【洗碗機】。當(dāng)我們吃完飯之后，把剩下的食物殘渣倒進廚余垃圾處理器里面去粉碎，碗碟就可以按照要求放到洗碗機里面。關(guān)上洗碗機的門之后，啟動洗碗的功能，這個時候就可以安安心心去“玩?！绷恕Ｏ赐晖氲?，還會進行殺菌、消毒、烘干，下次要用的時候，直接從洗碗機拿出來就行。洗碗機可以取代消毒柜的功能，無形中又節(jié)省了一筆錢。洗碗機好選擇內(nèi)嵌式的設(shè)計，這樣才不會浪費空間，而且看著整齊劃一。如果有安裝洗碗機的想法，安裝的時候就需要提前預(yù)留好位置、電源插座、排水管、進水管。

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酒店廚房設(shè)備：4.廚房炊具：炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。5.廚房爐灶：抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。6.廚房電器：電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機、排風(fēng)扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。7.廚房櫥柜：不銹鋼櫥柜、木質(zhì)櫥柜、防火板櫥柜、鋼板櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺面、板材及配件等。8.廚房附屬設(shè)施及用品：快餐廳桌椅、吧臺桌椅、水龍頭、桌布、臺布、照明燈具、開關(guān)、裝飾品、水果籃、蔬菜筐等。

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辨別節(jié)能灶優(yōu)劣這里有幾個方法供大家參考：1、了解熱效率：熱效率是衡量一個灶是否節(jié)能的重要指標(biāo)，燃氣行業(yè)都是以這個指標(biāo)來衡量灶具是否節(jié)能的，而且一定要第三方出具的報告為準(zhǔn)，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯的選擇了。2、節(jié)能率：節(jié)能率是很多客戶關(guān)心的問題，很多廠家會在這個數(shù)據(jù)上大做文章，實際還是要以測試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯了。3、廢氣排放：燃燒產(chǎn)生的一氧化碳是對人體和環(huán)境有害的氣體，標(biāo)準(zhǔn)是不大于0.1%,這個數(shù)值越小越好。4、噪音：噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低。5、排煙口溫度：這是一種簡單的測試方法，好的節(jié)能灶排煙口的溫度低，而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。

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廚電真正為消費者服務(wù)、滿足消費者需求是從吸油煙機開始的。2000年，以吸油煙機、灶具等為代表的廚電產(chǎn)品已經(jīng)被市場高度接受，成為消費者生活中不可或缺的日用品?？礈?zhǔn)此時機，外觀做出極大改善的歐式吸油煙機打入中國市場，用新穎的設(shè)計、時尚的造型吸引了消費者的眼球。不僅僅是外觀，歐式機的售價也達到了2000~3000元/臺，而當(dāng)時深型機的價格僅在800/臺上下，高端的定位與價格震驚了深型機制造企業(yè)。然而與中國飲食習(xí)慣不同，歐洲少煎炒，油煙小，吸油煙機的排污量低，無法滿足中國人的烹飪習(xí)慣，雖然美觀大方，但卻“中看不中用”，令市場卻步。雖然該產(chǎn)品有缺陷，但卻給中國油煙機生產(chǎn)廠家?guī)砹藛⑹?。不久后，“歐式機中國芯”在以方太、老板、帥康為代表的浙江制造企業(yè)中誕生，這一本土化的產(chǎn)品結(jié)合了以上兩種優(yōu)勢，滿足了中國消費者的需求，獲得了技術(shù)和市場的雙成功。