煙臺連云港廚房設(shè)備制造商哪家好
發(fā)布時間:2023-08-11 02:04:57煙臺連云港廚房設(shè)備制造商哪家好
廚房設(shè)備有哪些,按功能分一、存放設(shè)備類 用途:儲藏食品和器物用品?! 》N類:冰箱冰柜、冷藏庫、冷凍庫、碗碟柜、調(diào)料柜、食品柜、吊柜、貨架等。二、洗消設(shè)備類員工廚房設(shè)備洗碗池 洗消設(shè)備類包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)和排水設(shè)備。 用途:清洗餐具、廚具和食材等?! 》N類:熱水器、洗物盆、洗碗機(jī)、混水龍頭、花灑龍頭、洗地龍頭、水池等。
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廚電真正為消費(fèi)者服務(wù)、滿足消費(fèi)者需求是從吸油煙機(jī)開始的。2000年,以吸油煙機(jī)、灶具等為代表的廚電產(chǎn)品已經(jīng)被市場高度接受,成為消費(fèi)者生活中不可或缺的日用品??礈?zhǔn)此時機(jī),外觀做出極大改善的歐式吸油煙機(jī)打入中國市場,用新穎的設(shè)計、時尚的造型吸引了消費(fèi)者的眼球。不僅僅是外觀,歐式機(jī)的售價也達(dá)到了2000~3000元/臺,而當(dāng)時深型機(jī)的價格僅在800/臺上下,高端的定位與價格震驚了深型機(jī)制造企業(yè)。然而與中國飲食習(xí)慣不同,歐洲少煎炒,油煙小,吸油煙機(jī)的排污量低,無法滿足中國人的烹飪習(xí)慣,雖然美觀大方,但卻“中看不中用”,令市場卻步。雖然該產(chǎn)品有缺陷,但卻給中國油煙機(jī)生產(chǎn)廠家?guī)砹藛⑹?。不久后,“歐式機(jī)中國芯”在以方太、老板、帥康為代表的浙江制造企業(yè)中誕生,這一本土化的產(chǎn)品結(jié)合了以上兩種優(yōu)勢,滿足了中國消費(fèi)者的需求,獲得了技術(shù)和市場的雙成功。
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廚房設(shè)備主要分為以下十大類:炒灶類,面點(diǎn)加工類,清洗消毒類,操作臺類,儲存類,保溫類,制冷類,食品加工類,通風(fēng)排煙類和其他設(shè)備類。炒灶類包括:中餐灶,西餐灶,煲仔爐,低湯灶,炸爐,扒爐,煮面爐,海鮮蒸柜,萬能蒸,蒸飯車,烤雞爐,烤鴨爐燈。面點(diǎn)加工類:蒸包爐、烤箱、電餅鐺、醒發(fā)箱、攪拌機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、包子機(jī)、饅頭機(jī)、餃子機(jī)、面粉車等。清洗消毒類:水池,隔油池,滅蠅燈,紫外線消毒燈,消毒柜,碗柜,刀具消毒柜,洗碗機(jī),洗杯機(jī),殘食臺等。操作臺類:單通柜,雙通柜,工作臺,面案工作臺,大理石工作臺,水池工作臺等。儲存類:貨架,米面架,掛墻層架,調(diào)料車,餅盤車,臺上層架,吊柜等。保溫類:保溫餐車,保溫柜,暖碟柜,保溫湯桶,保溫湯匙,保溫售飯臺等。制冷類:冷柜,展示柜,冷藏操作臺,冷庫,冰箱,飲料機(jī)等。食品加工類:去皮機(jī),菜餡機(jī),切片機(jī),切丁機(jī),鋸骨機(jī),豆?jié){機(jī),洗菜機(jī)等。通風(fēng)排煙類:風(fēng)機(jī),排煙罩,管道,凈化器等。其他類設(shè)備:空調(diào),開水器,熱水器,食梯,凈水器,洗地龍頭等。
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原料接收、儲藏及加工區(qū)域,廚房設(shè)備加工貯藏區(qū)是專門負(fù)責(zé)各廚房所需原料加工和貯藏的作業(yè)區(qū),加工貯藏區(qū)的布局重要的一點(diǎn)就是將驗收、貯藏加工安排在一條流程上,這樣不僅方便原料的貯藏、領(lǐng)料和加工,還能縮短原料的搬運(yùn)距離,提高工作效率。